上海师大食堂推网红菜 3块5一份蓝瘦香菇你买不买?

【发布日期】:2019-10-03【查看次数】:

  东方网记者刘辉10月26日报道:昨天,网友爆料上海师范大学徐汇校区推出沪上校园第一个“蓝瘦香菇”菜品。

  从发布的照片来看,电子屏上打出了“晚餐新菜品蓝瘦香菇3.5元一份”字样,主要食材包括西蓝花和香菇。一份3.5元蓝瘦香菇菜品也引发同学们围观,“生乐食堂新品‘蓝瘦香菇’服了!”,有学生调侃“这个菜能代表我此时的心情”,还有网友看到信息后表示“等我回去母校一定要尝尝”。

  “这是我们的食堂班长想出来的,他是大学生,想法比较创新。”上海师范大学饮食中心主任杨慧证实了“网红菜”的推出,“学校本周一就开始着手准备,周二正式确定菜品,食材用了香菇、西蓝花、瘦肉等。每天只有晚餐提供,大概会有30-40份左右,推出来的时候,学生还是比较感兴趣。”

  据记者了解,“蓝瘦香菇”是新近出现的网络热词,因南宁一小伙发布了一段关于失恋的视频而爆红网络,“难受想哭”因口音原因说成了“蓝瘦香菇”而成了网络热词。

  继“蓝瘦香菇”词语走红后,国内一些学校推出的“蓝瘦香菇”菜也爆红网络。据@江西师范大学大学生素质拓展中心微博信息,网友反映江西师范大学二食堂二楼开卖一道蓝瘦香菇菜,五毛线一个。湖南大学一食堂推出创意料理“蓝瘦香菇”则同上海师大版类似,由西蓝花和香菇做成,价格同样每份3.5元,据悉做了四五十人的份量,半小时就卖光。湖北两所院校推出了“蓝瘦香菇花饭”和“干锅蓝瘦香菇”,每份10元,同样都是畅销菜。

  月饼炒辣椒、香蕉炒肉、西芹炒草莓……对于食堂神菜为何频频推出?之前就有媒体报道,食堂推出神菜也是一种娱乐化创新精神的体现,免费一码大公开中特网!顺应潮流,丰富学生们在校期间的学习和生活。不过,都认为最重要的还是菜品的卫生,让学生吃了放心。

  上海师范大学饮食中心主任杨慧认为,年轻学生比较潮流,我们创新也是为了拉进和学生的距离。

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  “这是我们的食堂班长想出来的,他是大学生,想法比较创新。”上海师范大学饮食中心主任杨慧证实了“网红菜”的推出,“学校本周一就开始着手准备,周二正式确定菜品,食材用了香菇、西蓝花、瘦肉等。每天只有晚餐提供,大概会有30-40份左右,推出来的时候,学生还是比较感兴趣。”

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